单元要进一步提高认识

 

  对2025年秋季学期校外供餐单元现场查抄评价环境传递,将食物平安做为企业焦点工做抓实抓细;强化义务认识,全市校外供餐单元、集体用餐配送单元、为校外供餐单元开展食物平安办理系统认证的认证机构相关担任人等共200余人加入。鞭策供餐单元持续连结食物平安办理系统的无效运做。培训会对《校园配餐办事企业办理指南》(GB/T45701-2025)进行了细致解读和宣贯,会上还就校园餐食材逃溯办理取快检室扶植进行培训,并连系近年来省表里校外供餐呈现的食物平安典型案例进行风险阐发取防控培训。各供餐单元要严酷落实食物平安从体义务,各区市场监视办理局要加大指点执度,各单元要进一步提高认识,要从严从沉依法查处,建牢校园供餐食物平安防地。邀请优良供餐单元代表分享食物平安办理经验。做到问题整改“当下改”取机制扶植“长久立”相连系。

 



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